ENCUENTRO CON MANOLO RINCÓN

Nuestras personas mayores pudieron disfrutar de la simpatía y de los conocimientos del reconocido cocinero Manolo Rincón.

Pudimos aprender y conversar con él sobre la cocina tradicional andaluza, tradición y cultura culinaria a nivel mundial, aunque tristemente, en ocasiones, no tan valorada ni transmitida por nosotros mismos.

Manolo nos presenta uno de sus trabajos, el libro "cocina de siempre", sobre la gastronomía de la Serranía de Cádiz.

Otros trabajos suyos, pueden encontrarlos en www.andaluciarural.org
O siguiendo el enlace:

http://www.cdar.org/buscador_peque.php?idioma=es&buscando=1&aut=manolo+rincon&tit=

Nuestras personas mayores exponen sus dudas y preguntas

Manolo atento, escucha las cuestiones y recetas que les exponen

Nuestro agradecimiento a Manolo Rincón, que de forma altruista y generosa ha querido compartir con nosotros su experiencia culinaria.

Desde mayores-activ@s de Puerto Serrano, queremos desearles a todas y todos unas

FELICES FIESTAS !!

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"Mayores Activos Puerto Serrano"